 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
                  |
Rhabarberkuchen
Herstellung Rhabarberkuchen: Quarkteig ausrollen, stippen, Früchte darauf verteilen, Eierguß darüber gießen, backen. Backtemperatur: ca. 200°C, zug geöffnet Backzeit: 40 bis 45 Minuten Nach dem Abkühlen mit Geleeguß abglänzen.
Tip: Geleeguß mit Weißwein abschmecken, Flüssigkeitsmenge am Wasser kürzen.
Rhababerkuchen (60 x 40 cm)
Grundrezepte: Zutaten glattrühren, 5 Minuten langsam kneten, 20 Minuten entspannen lassen.
Zutaten glattrühren, 10 Minuten absteifen lassen.
Geleegußpulver mit Zucker vermischen, in dei kochende Flüssigkeit rühren, leicht abkühlen lassen, gießen.
|
 Frischedienstlager:Entdecken Sie die phantastische Welt der KESSKO-Marken: |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Krokant, Kuvertüre, Nugat, Nougat, Marzipan, Rohmasse, Schokolade, Nusspräparate, Backaromen, Sahnefonds (c) 2011 KESSLER & COMP. GmbH & Co KG |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
